TIME
关于您提到的两种离心机，即80-2电动离心机和数控电动离心机，我无法直接提供使用视频和原理图。不过我可以为您提供一些基本的操作指导和结构原理描述。
对于使用视频的需求，您可以尝试在各大视频网站搜索关键词如“电动离心机操作教程”、“数控电动离心机使用指南”，可能会找到相关的视频教程，您也可以联系离心机的制造商或供应商，他们可能拥有相关的操作培训视频或资料。
至于结构原理图和操作说明，我可以为您简要描述一下：
一、电动离心机结构原理：电动离心机主要由电机驱动，通过传动装置带动转鼓旋转产生离心力场，物料在离心力的作用下进行分离，电动离心机的结构包括电机、传动系统、转鼓、控制系统等部分。
二、80-2电动离心机的操作说明：这种类型的离心机可能具有基本的操作面板和控制系统，在操作前，应确保机器处于稳定状态，检查各部件是否完好，启动离心机后，逐渐调整转速至所需值，并在使用过程中监控运行状态，停机时，应逐渐减速并等待转鼓完全停止转动后再进行后续操作，具体步骤可能因不同型号和制造商而异，建议参考操作手册或联系制造商获取详细指导。
三、数控电动离心机的操作与原理：数控电动离心机具有更高级的控制功能，如自动调速、定时、数据记录等，其原理基于先进的控制系统和传感器技术，实现对离心过程的精确控制，操作前，应熟悉控制面板上的各项功能，并根据实际需求设置参数，在使用过程中，注意监控运行状态和实验数据，具体步骤和操作建议参考操作手册或与制造商联系获取指导。
由于我无法直接提供视频和原理图，建议您通过官方渠道或联系制造商获取更详细和准确的信息，在操作离心机时，务必注意安全规范，确保人员和设备的安全。